さわってぃ

料理の話

【料理のコト】風味豊かな、プッタネスカ

シンプルなトマトソースが、オリーブ・ケーパーで奥深い味に。 【材料】 2人前・パスタ       ...
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【料理のコト】簡単!本格!担々麺

ごまの風味。コク。ラー油を効かせてピリ辛、ウマっ! 【材料】 2人前・中華麺        2袋(...
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【料理のコト】包丁いらず!簡単レモンパスタ

バターのコクとレモンの爽やかさ。さっぱりコクうまパスタ。 【材料】 2人前・パスタ        ...
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【料理のコト】子ども、大人もみんな大好き!ボロネーゼ

トマトソース、ひき肉、玉ねぎ、そしてパルミジャーノレッジャーノ 【材料】 3人前・ひき肉         ...
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【料理のコト】煮崩れしらず!子どもも大好きロールキャベツ

キャベツの処理がちょっと手間だけど、ちょっとの手間が美味しくなる秘訣。 【材料】 3~4人前・合い...
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【料理のコト】絶品!万能トマトソース

これさえあれば、トマト系の料理はバシッと決まる! 【材料】 ・トマト缶       2500g(カ...
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【料理のコト】お手軽!簡単ダシ巻き玉子

我が家の玉子焼きは、しょっぱめでご飯のおかずになる一品。 【材料】 2~3人前・卵        ...
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【料理のコト】子どもも大好き!お手軽一皿!!オーロラキャベツ

野菜嫌いなあの子にも。カロリー気になるあの人にも。パンチの効いたいいサラダ。 【材料】 2~3人前...
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【料理のコト】感覚!3STEP!タラのムニエル

タラだけでなく、スズキ、ヒラメ、ムニエルの焼き方備忘録。材料欄見直して驚愕。。。 【材料】 3人前...
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【料理のコト】簡単!お手軽!!万能ねぎ塩ダレ

程よい甘みとネギの辛み。なんにでも合う合う、美味しいねぎ塩ダレ。 【材料】 ・長ネギ      1...
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